理系大学生がバナナの健康効果を科学的観点から解説してみた！！
こんにちは！大学が忙しくなってきたsuzuyaです！
今回は、甘くて美味しいバナナの健康効果を解説してみようと思います。
目次
そもそもバナナって何？
分類：バショウ科バショウ属
原産地：東南アジア・マレー半島地方
主な日本の生産地：沖縄県、鹿児島県
主な輸入先：フィリピン
バナナと言ったら「南国のフルーツ」のイメージですよね！
原産地も比較的温暖な土地ばかりなのでそのイメージにぴったりです。
また、バナナの語源はアフリカやアラビア半島で「複数の指」を意味する言葉だそうです。すこし怖いですが、和名は「ミバニョウ」といって、「バミョウ」とよく似ていますが、食用の果実を実らせるか実らせないかで区別していたそうです。
バナナの栄養素
エネルギー 86kcal
水分 75.4g
タンパク質 1.1g
炭水化物 22.5g
食物繊維 1.1g
・無機質
カリウム 360mg
マグネシウム 32mg
カルシウム 6mg
鉄 0.3mg
・ビタミン
ビタミンA（β-カロテン）56ug
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.04mg
ビタミンB3 0.7mg
ビタミンB6 0.38mg
ビタミンC 16mg
ビタミンE（α-トコフェノール）0.5mg
ビタミンB9 26ug
引用：https://www.dole.co.jp/banana/nutrients/
以外にもエネルギー量は少なく、茶碗半分の白米ほどのカロリーしかありません。
また、食物繊維もレタスと同量含まれており、ビタミンB群の含有量は驚くほど多いことがわかります。
バナナの健康効果
・糖質
バナナに含まれている糖質は、多糖類の「食物繊維、でんぷん」、少糖類の「ショ糖、オリゴ糖」、単糖類の「ブドウ糖、果糖」の大きく分けて三種類です。
これは、糖の数によって分類されており、多糖類は文字通り糖の数が多く、反対に単糖類は糖が一つしかないことがわかります。
そして、糖の数が多いほど体への吸収スピードが遅くなるため、三種類の糖が吸収されるスピードにバらつきができます。
よって、緩やかに血糖値を上昇してくれて、腹持ちが良いのがバナナの糖質の特徴です。
・無機質
浸透圧を調整する働きと、ナトリウムを排出する作用があります。
また、心臓や筋肉の機能を調整するほか、むくみを予防してくれます。
骨の健康を維持するために必要不可欠な無機質で、カルシウムとのバランスが大事なのですが、不整脈を防いでくれたり、体温や血液を調整してくれます。
・ビタミンB群
糖をエネルギーに変換してくれる水溶性ビタミンで、神経系の機能を正常にしてくれる働きを持ちます。
また、むくみと疲労を予防してくれる効果も期待できます。
脂質を代謝してくれる水溶性ビタミンで、髪や皮膚などを作る手助けもしてくれます。
また、過酸化脂質の分解を促進してくれたり、口内炎の予防効果も期待できます。
ビタミンB3
エネルギー生成と代謝に携わるビタミンで、脂質とアミノ酸の代謝を手伝ってくれる他、皮膚や粘膜の健康をサポートしてくれます。
ビタミンB6
タンパク質の代謝に欠かせないビタミンで、人体の構成を正常に保ってくれる他、神経伝達物質の合成を助けてくれたり、貧血の予防にも期待できます。
・アミノ酸
バナナはセロトニンを合成するのに必要なトリプトファンを、多く含んでいます。
このセロトニンとは、ストレスに対して効果を発揮する脳内物質のことで、別名「幸せホルモン」とも呼ばれています。
セロトニンは、ドーパミンやノルアドレナリンなどの神経伝達物質をコントロールし、精神を安定させてくれますが、減少すると攻撃的になったり、鬱やパニック障害になってしまいます。
まとめ
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理系大学生がブルーベリーの美肌効果をさらに詳しく科学的観点から解説してみた！
※自分なりにわかりやすく解説しているつもりですが、
わからない点や不明な点等がございましたら、ブログ下部にコメントしていただけたら幸いです。
皆さんこんにちは！
近くのスーパーで1kg分のブルーベリーを定期的に購入しているsuzuyaです！
今回は先日書いたブルーベリーの美肌効果をより深く解説していきたいと思います！
前回の記事を読まれていない方は、こちらから!!
ブルーベリーの栄養素(100g)
エネルギー 48kcal
タンパク質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物 12.9g
・無機質
ナトリウム 1mg
カリウム 70mg
カルシウム 8mg
マグネシウム 5mg
リン 9mg
鉄 0.2mg
亜鉛 0.1mg
銅 0.04mg
マンガン 0.26mg
・ビタミン
βカロテン (ビタミンA) 55ug
αトコフェロール(ビタミンE) 1.7mg
γトコフェロール(ビタミンE) 0.6mg
ビタミンK 15ug
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.03mg
ナイアシン 0.2mg
ビタミンB6 0.05mg
葉酸 12ug
パントテン酸 0.12mg
ビオチン 1.1ug
ビタミンC 9mg
・脂肪酸
飽和脂肪酸 0.01g
一価不飽和脂肪酸 0.01g
多価不飽和脂肪酸 0.01g
・食物繊維
水溶性食物繊維 0.5g
不溶性食物繊維 2.8g
引用元 https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=7_07124_7#
栄養素から見た美肌効果！
・ビタミンEが豊富
ブルーベリーには抗酸化作用を持つビタミンEが他の果物よりも豊富に含まれています。
よって、お肌の老化を防いでくれますので、美肌効果があると言われているのです。
・食物繊維が豊富
ブルーベリーの食物繊維のうち、約8割は不溶性食物繊維です。
不溶性食物繊維は、腸内で水分を吸収し体積が増えるため、腸が刺激されて
排便が活性化されます。
よって、便秘の予防にも役立ちます。
また、残りの水溶性食物繊維は、水に溶けやすいため血糖値の上昇を緩やかにあげてくれます。
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ポリフェノールについて
ブルーベリーに含まれているポリフェノールは、アントシアニン、クロロゲン酸、レスベラトロール、プテロスチルベンです。
中でも有名なアントシアニンは、リンゴに換算すると約32個分に相当します。流石にそんな量を一日じゃ食べきれませんよね！
そして、ポリフェノールが大量に含まれていることがブルーベリーの凄いところなんです！！
ポリフェノールには、抗酸化力があり、肌の老化の原因である「酸化」「炎症」を防いでくれるのです！！実際、ブルーベリーを食べ始めてからニキビができにくくなりました！
・アントシアニン
アントシアニンは、ブルーベリーが熟す際に劇的に増える物質であり、果実に赤、青、紫と色付ける色素の役割を果たしています。そして、植物にとってのメラニンとしての働きがあるため、非常に抗酸化力が強いことが特徴です。
その他にも、視力の上昇、肝機能の改善、メタボリックシンドロームや血糖値の上昇の抑制効果もあります。
また、摂取してから48時間後も体内に50%以上残っていることが確認されています。
・クロロゲン酸
クロロゲン酸は、コーヒーに多く含まれているポリフェノールです。
クロロゲン酸の「クロロ」は緑を意味しており、葉緑体のクロロフィルと同じ語源になっています。
アントシアニンと同じく抗酸化力をもち、肝脂肪予防、糖尿病予防効果を持ちます。
・レスベラトロール
人体にとって、最も大切な免疫力の活性化を促してくれる優秀な物質です。
特にブルーベリー、ブドウに含まれており、手軽に摂取することができますが、消化管での吸収率が低く、さらに、生体での利用率が20%ととても低いことが問題です。
・プテロスチルベン
こちらの物質は、レスベラトロールの類縁種であり、同じくブルーベリーやブドウから摂取することができます。
さらに、レスベラトロールよりも強力な免疫調整活性力を持っており、生体での利用率が80%ととても高く、美肌になりたい方にぜひ摂取していただきたい成分です！！
前回の記事から引用してきました。
もし、読んでないよって方は、こちらから覗いてみてください。
オススメの食べ方
冷凍された状態で50g~100g食べることをオススメします！
理由はとても単純で、皮に含まれている栄養素を咀嚼の際に効率的に摂取できるからです。
どの食べ物でも咀嚼はたくさんしましょう(笑)
まとめ
ブルーベリーの健康効果がわかって頂けたでしょうか？
豊富なビタミンEや無機質に加えて、他の果物とは比較にならないほどのポリフェノールの含有量！
あなたも今日からブルーベリーを食べて綺麗になってみてはいかがでしょうか？
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ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
ご意見やスターを頂けるととても励みになります！
理系大学生がブルーベリーの美肌効果を科学的観点から解説してみた！！
こんにちは！
最近、マスクのせいでお肌がガサガサになっているsuzuyaです！！
今回は、巷で話題のブルーベリーの美肌効果を理系随一の健康オタクである私が、
科学的な視点から解説していけたらなと思います！！
ブルーベリーの健康成分って何？
早速ですが、何故ここまでブルーベリーは美肌に良いのかと言いますと、
ポリフェノールが豊富に含まれているからです！
この、ポリフェノールが抗炎症作用と抗酸化作用を持っており、
老化の原因である炎症と酸化を防いでくれるのです！
その他にも、ビタミンB1、ビタミンB5、ビタミンB6や葉酸なども含まれています！
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ブルーベリーに含まれているポリフェノールって何？
私が今回、着目したブルーベリーに豊富に含まれるポリフェノールをご紹介します！
・レスベラトロール
人体にとって、最も大切な免疫力の活性化を促してくれる優秀な物質です。
特にブルーベリー、ブドウに含まれており、手軽に摂取することができますが、消化管での吸収率が低く、さらに、生体での利用率が20%ととても低いことが問題です。
・プテロスチルベン
こちらの物質は、レスベラトロールの類縁種であり、同じくブルーベリーやブドウから摂取することができます。
さらに、レスベラトロールよりも強力な免疫調整活性力を持っており、生体での利用率が80%ととても高く、美肌になりたい方にぜひ摂取していただきたい成分です！！
・アントシアニン
ブルーベリーは目に良いと、聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？
実は、アントシアニンが眼に働きかけることで眼精疲労などを予防することができるのです！
アントシアニンは植物にとってのメラニンのようなもので、自らの細胞をアントシアニンを生成して守っているのです。
なので、アントシアニンは抗酸化作用も持っており、体の老化を防いでくれます！
一日にどれぐらい摂取すればいいの？
およそ50g～100gぐらいをできれば、冷凍された状態でスムージーなどにして摂取することを推奨しています！
冷凍された状態であれば、ブルーベリーの皮に含まれている栄養素を無駄なく摂取できるからです！！
ブルーベリーが眼に良いだけではないことがわかって頂けたら幸いです。
ぜひ、今以上に美しくなってください！
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ついに！！！完結までNetflixでアニメ化！「ケンガンアシュラ」
天気
曇り
したこと
バイト
こんばんは！
大好きなケンガンアシュラがとうとう最後までアニメ化されることに胸を躍らせているsuzuyaです！
皆さんは「ケンガンアシュラ」をご存知でしょうか？
私にとって「東京喰種」「チェンソーマン」と同じくらい大好きな漫画です！
ケンガンアシュラとは？
大手企業から中小企業までもが自社の存続をかけて闘技者同士を戦わせるトーナメント、いわば「拳願絶命トーナメント」が開かれた。闘技者たちは、独自の流派や技術を用いて己が一番強いことを証明しようとしている。もちろん、雇い主のために戦う闘技者もいるが戦いの中で男としての闘争心を露わに！そんな男たちの中に「阿修羅」と呼ばれた男がいた。彼の名は、「十鬼蛇王馬」。出身地、流派ともに不明！そんな彼の雇い主は、冴えないサラリーマンの「山下一夫」。訳あってタッグになった二人は、拳願絶命トーナメントに優勝できるのであろうか？？
すでにNetfilxでは何話まで見れるの？
現在、Netflixで放送されているのは、part1,part2ともに合わせて24話です。
漫画の「136話」あたりだと思います。
お気に入り闘技者3選
ケンガンアシュラのキャラクターたちはみんな個性が強く、思い入れが深いので、3人だけを選ぶとなると苦悩せざるを得ませんでした！
そんな中選ばれた3人は「十鬼蛇 王馬」「桐生 刹那」「英 はじめ」です！！
十鬼蛇 王馬
年齢不明 身長182cm 体重85kg
乃木グループ所属
闘技者側の主人公！普段は穏やかで男の色気を感じるが、試合になると闘争本能剝き出しに！転機のきく二虎流と前借りを駆使して優勝へと昇り詰める！！
肉体は山下一夫が変なことを考えるほど美しく、ごはんもよく食べる！一番好きなキャラクターです。
桐生 刹那
年齢26歳 身長180cm 体重75kg
皇桜学園グループ所属
十鬼蛇王馬のライバル？ 別名：美獣と呼ばれる彼は、十鬼蛇王馬に異常なほどの執着心を見せている。別名の通りまるで美女のような見た目をしているが、本気になった時の異様な雰囲気は闘技者の中で随一！
狐影流「螺殺拳」と「瞬き」を使い相手の背後をとるときのおぞましさがたまらない！あと、個人的に黒髪ロングに弱いのでお気に入りに(笑)
英 はじめ
年齢不明 身長174cm 体重62kg
帝都大学所属
医者という職業を活用して自身の好奇心を満たしている異常者。霊枢擒拿術を極めており、人体になるべく損傷を与えずに解剖することを目的とする英にぴったりなファイトスタイル！
自身の体を改造しており、「踵から高圧ガス」「骨の剣」などぶっ飛んでる！
頭が良すぎて怖いところにも何故か惹かれてしまう！
今日のまとめ
とうとう来たか！この時が！
2年間待ったかいがありました！マンガを読んでは「このシーン、アニメになったらどれほど面白いのだろう」と考える日々。やっと報われる！！
まぁアニメ化決定しただけなのでまだまだ見られる日は遠いですが(笑)
今回のことを踏まえてまた読み返してきます！
興奮が抑えられないsuzuyaなのでした！バイバイ！！
前作を知らずに「トランスフォーマー 最後の騎士王」を見てしまった理系大学生の一日
天気
雨
したこと
ヘアスタイル
こんにちは！
春先なのに最高気温が5℃という現実に絶望しているsuzuyaです！！
今日は「トランスフォーマー 最後の騎士王」を見ました！
皆さんはトランスフォーマーをご存知でしょうか？
私は小学生のころアニメで見て以来だったのですが、久々に見てみると面白い作品だなぁと感じました！
そんなトランスフォーマーが実写映画化されているとは！見るしかないでしょ！！
【トランスフォーマー 最後の騎士王】
ざっくりと説明すると、敵が自分の惑星を復活させるために地球を滅ぼそうとします。もちろん、それを止めるのが我らがヒーロー、オプティマスプライム！！しかし、彼の様子がおかしい...
主人公のケイト・イェーガーは、対トランスフォーマー部隊のTRFに追われながら世界を救う羽目に！ダイナミックなカーアクションに瞬きする時間もない作品です！
カッコイイトランスフォーマー3選
※短文での紹介となります。
オプティマス・プライム
背中の剣がかっこいい！騎士精神を感じる。
バンブルビー
オプティマスの相棒？シボレー・カマロに変身できる。
今は心優しいが昔は乱暴だった。仲間思いなところに惹かれる。
ホット・ロッド
バンブルビーの戦友。シトロエン・DSに変身できたが、今はランボルギーニ・チェンテナリオに変身。喋り方がフランク。時間遅延能力が最高！！
今日のまとめ
運転免許は持ってないけれど、車に乗ってみたいと思いました！！
もしも、おすすめの作品があればぜひ教えてください！！
皆さんのおかげでアクセス数が150を突破しました！
本当にうれしいです！！ありがとうございます！
これからも頑張ろうと思えたsuzuyaでした！
トークサバイバー「Netflix」を見終えた理系大学生の一日
天気
曇り
したこと
大学の勉強
ジム
ベンチプレス
懸垂１０回
こんばんは！
Netflixオリジナル作品が充実していて幸せなsuzuyaです！
皆さんはNetflixオリジナル「トークサバイバー」をご存知でしょうか？
千鳥がMCを務めている番組は大抵面白い理論から見始めた作品なのですが、これがほんと面白かったです！！
そもそもトークサバイバーとは？
世界190カ国の国と地域で配信されるこの本格ドラマの台本の一部には、セリフが書かれていないフリートークゾーンがあり、「傷ついた話」から「誰にも言えない秘密」「とっておきのタレコミ」「人から言われてショックだった言葉」「理不尽な悪に叫びをあげる」など、突然降りかかるお題に身を削ってトークを繰り広げる出演者たち。そこで語られる本人のリアルエピソードが面白くないと判断されれば即脱落、ドラマ降板・・・。果たして、誰のエピソードが最も面白いのか？ 出演者が次々に脱落していく中、最後まで勝ち残るのは誰なのか？
引用元 https://about.netflix.com/ja/news/talk-survivor-last-one-standing-a-japanese-comedy-survival-show
芸能人たちの新鮮なフリートークに加えて、学園ものドラマかと思いきや！！
奇想天外な結末に支離滅裂な発言が後を絶たないのも見どころです！！
好きなトーク３選！
※ここから先はネタバレを含みます。まだ見てない方は先に本編をどうぞ！！
1.狩野英孝「祝詞」
頑張って神社の神主になった狩野英孝さんは、初めてのお祭りで難しい祝詞を読むことに。練習を沢山した結果、緊張しながらも無事読み終えることに成功！しかし、最後に「以上、祝詞でした」と言うところを「以上、呪いでした」と発言！！
途中まで狩野英孝が頑張っている話だったので少し感動していたのですが、最後の呪い発言の破壊力に涙腺持っていかれました(笑)
2.千鳥 大吾「バイキンマン」
飲んだくれで家に帰宅した大吾さんは、お昼横になっていると部屋の扉が開き、5歳の娘に棒でつつかれながら「なぜ帰ってきた、バイキンマン」と言われる。
いくら普段家に帰って来ないからって、お父さんに向かって「バイキンマン」は言い過ぎでしょと思いつつ、語り手の大吾さんの表情が面白かったトークでした！
3.劇団ひとり「ハリウッド」
ハリウッドからのオファーがあった劇団ひとりさん。オファーといっても形式的なオーディションがあり、英語の芝居を猛勉強！ほぼ受かるはずのオーディションにな、なんと！落ちる(笑)
みんなの反応と劇団ひとりさんの演技をしながらのトークに気が付いたら魅了されていました！
今日のまとめ
出てくる芸人さんはみんな面白く、特に春日さん、狩野英孝さんが私のお気に入りです！！
是非一度は通しで見ていただきたい作品です！！
笑いすぎて腹筋が割れそうになるsuzuyaなのでした！
3月20日 自転車で友人と旅に出る、青春を感じた理系大学生の一日
天気
曇りのち雨
したこと
自転車で旅をした
食べたもの
焼肉ライク 学割
スタバ フルーツフラペチーノ
ハニーチーズガレット
ステーキ丼
皆さんこんにちは！
昨日の帰り道、土砂降りに見舞われて風邪をひいてしまったsuzuyaです！！
ということで、昨日の記事を今日書こうと思います。
皆さんは自転車で遠出をしたことがありますか？
私は去年、高校生の春休みに130kmの山道を一日かけて友人と上りました！
その時は、足がパンパンで泣きながら帰ったのを覚えています。
今回は、その旅の記録を書き綴っていこうと思います。
目的地 船橋のららぽーと
おしゃれなショッピングセンターに行きたかったため
目的地までの距離 片道40kmぐらい
去年よりは数倍も楽
メンバー suzuya 友人M 友人R
suzuya 高校生の頃、持久走でびり
友人M 自転車バカ早い、運動能力が凄まじく良い
友人R ぶっ殺すが口癖、ヤバいやつ
10:00 近くの蔦屋に集合＆出発
友人Rが迷子のため遅刻、スタバを奢ってくれると約束
12:30 残り5kmのところで友人Rが突っ込んでくる
ぶっ殺すと言った友人Rはsuzuyaに突っ込み事故を引き起こす
幸い目立った外傷はないが友人Rがいかにヤバいやつか再確認した
13:00 到着
ごはん屋さんがどこも満席だったので、空いていた焼肉ライクに行く
そこで学割ライクを頼む
※550円だったのに消費税によって660円になった。理解不能
14:30 イケヤに移動
ドリンクバー最高！！
17:00 スタバへ
友人Rがフルーツフラペチーノを奢ってくれた！
フルーツ牛乳の味がしました！！
友人Mとまったりお話していました！
20:00 幕張のイオンに移動
フードコートでハニーチーズガレットを食べました！
焦げた焼きそばみたいな味がしました！
23:00 帰宅
雨でずぶ濡れ状態での帰宅に母上大激怒。
速攻でお風呂に入りました！
今日のまとめ
夜の街並みはとてもきれいで夜風にさらされながらの帰り道はどこか青春を感じさせてくれるそんなひと時でした！
また来年も三人で行けることを楽しみにしています！
